Ervaar de kunst van ceremoniële matchabereiding met onze omē chasen. Deze matchaklopper is ontworpen om de gebalanceerde smaken van je matcha naar voren te brengen. Omarm de traditie en verrijk je matchamomenten met dit essentiële hulpmiddel.
-
traditionele bamboe klopper voor matchabereiding
-
donker behandeld bamboehout
-
100 tanden
-
(na gebruik) laten drogen op een chasenhouder - niet vaatwasmachinebestendig
De traditionele bamboe chasen of 'klopper' is een onmisbaar hulpmiddel bij de Japanse matchaceremonie. De fijne, handgemaakte tanden zijn uit één stuk bamboe gesneden. De chasen is ideaal voor het mengen met heet water (75°C) of andere vloeistoffen en transformeert je matcha in een veelzijdige en heerlijke ervaring. Wanneer je een chasen gebruikt om matcha te kloppen, is het het beste om je pols losjes en ontspannen te houden en snelle zigzagbewegingen te maken in de vorm van de letter “W” of “M” – dit helpt om de matcha de ideale schuimige textuur te geven. Herhaal dit gedurende ten minste 20 seconden.