Geniet van de uitgebalanceerde smaken van onze traditionele matcha. Met een mix van subtiele bitterheid en delicate zoetheid is het ideaal om te mengen met melk of andere vloeistoffen. Perfect voor een veelzijdige en heerlijke matcha-ervaring.
-
combinatie van de eerste en tweede oogst uit Uji, Kyoto
-
100% biologisch matchapoeder
-
gebalanceerd met een vleugje bitterheid
-
heldergroene kleur en zijdezachte textuur
-
aanbevolen voor: matchaceremonie met heet/koud water, matchalatte, matchalimonade, matchacocktails
Ons omē traditionele matchapoeder wordt verkregen uit de 1e en 2e oogst van matchaplanten die speciaal worden afgeschermd van direct zonlicht. Dit proces resulteert in hogere gehaltes aan chlorofyl en L-theanine en een rijkere, groenere kleur. De verse bladeren worden vervolgens verzameld, gedroogd en tot poeder vermalen.